上海外滩夜景攻略。搭地铁2号线到南京东路站，票价4元，10分钟。外滩免费，黄浦江游船票价80元。住宿选外滩对面浦东酒店，价格450元/晚，32层景观房，窗外江景震撼，服务热情。两天一晚行程：第一天下午4点到外滩拍金茂大厦，晚上乘船看灯光秀；第二天早上逛城隍庙，吃小笼包。带充电宝和雨伞，建议工作日去避开游客。实操建议：用携程订船票更便宜。

这道麻婆豆腐是我最常做的家常菜。准备嫩豆腐300克切小块，牛肉末150克。锅里下油20毫升爆香蒜蓉和豆瓣酱25克，小火炒出红油后加牛肉末大火翻炒4分钟。倒入豆腐块和鸡汤150毫升，中火煮8分钟至入味，最后勾薄芡加花椒粉。豆腐表面裹满红亮酱汁，嫩滑又带着麻辣劲。口感Q弹细腻，牛肉粒嚼劲十足。最好配热米饭和凉拌黄瓜，喝杯绿茶压压辣。